Seguro que muchos de vosotros ya los conocéis, pero estos bollitos nos tienen enamorados. Son típicos de Semana Santa en muchos países anglosajones y son suaves, esponjosos y con sabor a especias… vamos, una delicia….
Hace un año compartimos con vosotros una receta que, aunque supuso un reto, nos pareció una auténtica pasada. Era la de las gyozas o dumplings hechas en casa (enlace aquí). Esta vez hemos hecho baozis,…