Hoy es el día de San Nicolás, y en la preciosa región de la Alsacia lo celebran comiendo estos hombrecillos de brioche. Estos pequeños los descubrimos el año pasado en un pastelería en Francia y…
Posts Taggedpan
Panificadora | Breadmaker
Buenos días chicos! Hoy os traemos un post poco habitual, pero que nos hace mucha ilusión. Hace unos días nos contactaron los amigos de Panasonic para presentarnos su nueva panificadora. Sabéis que somos unos férreos…
#instarecipe · Tostadas francesas con plátano flambeado | French toasts with bananas flambe ·
?? Ya sabéis que nos encantan los desayunos y, si son en fin de semana, mucho mejor. Esos días en los que te quedas en pijama desayunando durante un largo rato, calentándote las manos con…
#IGTV · Khachapuri ·
?? ¿Habéis probado ya este delicioso pan de queso georgiano? En cuanto sale del horno se le incorpora una yema de huevo, una nuez de mantequilla y con el tenedor lo mezclamos todo. El resultado…
Pan de muerto | Bread of the dead
Vale, no nos hemos podido resistir, llevamos mucho tiempo viendo el pan de muerto por las redes sociales, y a nosotros que nos gusta más una masa que nada en el mundo, nos pusimos manos a…
#instarecipe · Pan de trigo y centeno con pasas y nueces | Wheat and rye loaf with walnuts and raisins ·
?? Como estamos a una semana del Día Mundial del Pan, hoy os traemos la receta de uno de nuestros panes favoritos. Está inspirada en la fórmula de @ibanyarza y está de muerte. INGREDIENTES: 350g harina de…
Rollos de canela (nueva receta) | Cinnamon rolls (new recipe)
Hoy 4 de octubre se celebra en suecia el «Cinnamon Bun Day», que es el día del bollo de canela. Nosotros no queríamos dejar de celebrar este día porque este dulce nos parece una auténtica…
Pan de soda | Soda bread
Se acabó agosto, y con él se acabaron las vacaciones para la mayoría de nosotros. Durante este tiempo hemos aprovechado para descansar, viajar, probar nuevas recetas, comidas, …. pero os hemos echado mucho de menos….
Pan de hamburguesa | Burger buns
Sabemos que muchos estáis de vacaciones y es el momento ideal para reunirnos con amigos y familia y preparar esas comidas largas y distendidas con olor a barbacoa. Por eso y, aunque sabemos que puede…
#instarecipe · Focaccia ·
Nos encanta la focaccia sola con romero, pero a veces también le agregamos algunas cositas que nos gustan ☺️ y el resultado es riquísimo!! Esta receta es muy básica pero con una larga fermentación queda…
