Hay días en los que nos apetece cocinar muy poco, ya sea por falta de tiempo, cansancio o simplemente porque solo tenemos ganas de tumbarnos en el sofá a ver una película. Pero esto no…
Gambas al curry con leche de coco y mango (Panang Goong)
Hola a todos, si os gusta el curry os vais a enamorar de esta delicia…esta vez os traemos una receta de origen tailandés, de muy fácil y rápida preparación y de un sabor inigualable. Ésta…
Empanaditas de carne
Ya estamos de vuelta!!! después de unos días de descanso y muchas sesiones de cocina con la familia hemos encontrado un huequito para preparar una deliciosa receta. No os imagináis lo fácil que resulta hacer…
Rollitos vietnamitas (gỏi cuốn) con salsa de cacahuete
Otra semanita más compartiendo con todos vosotros nuestras aventuras culinarias. Hoy os traemos nuestra primera receta oriental en el blog, se trata de unos rollitos de verano de origen vietnamita. A nosotros nos gustan más…
Alfajores de maicena
Una vez más os traemos uno de estos pequeños caprichos a los que es difícil resistirse, los alfajores son pequeñas galletitas hechas a base de maicena, con un delicioso relleno de dulce de leche y…
Pollo al curry
¡Hola a todos! Como ya muchos de vosotros sabéis la comida india causa sensación en todas las partes del mundo a las que llega, y no es para menos teniendo en cuenta la variedad exquisita…
Coulant de chocolate
Hola hola!!! esta vez os traemos una receta donde el principal protagonista es el chocolate!! este delicioso pastelito cautivará paladares, es de simples ingredientes y fácil elaboración, aunque su cocción necesitará algo de mimo, pero…
Samosas de pollo
Las samosas son unas empanadillas de forma triangular de tamaño pequeño o mediano, con origen en el sur de Asia (India, Pakistán, y Tíbet), y elaboradas a partir de pasta brick o pasta filo. En…
Salmón gratinado con crujiente de ajo y perejil
Como algunos de vosotros sabéis hemos estado de vacaciones por Escocia y la verdad es que es un lugar sorprendente, lleno de hermosos paisajes, gente encantadora e impresionantes castillos. Pero no podíamos irnos de allí…
