?? Este mes estamos a tope con el vinagre y las conservas. Esta receta de escabeche sirve perfectamente para almacenar durante meses (haciendo el correspondiente proceso de envasado) o para consumir directamente en caliente o frío,…
Browsing CategorySalado | Savory
#instarecipe · Arroz al horno | Baked rice ·
?? Valencianos, no nos matéis 🙂 Ésta una variación de la receta que muchos conocéis. Por lo que hemos leído, esta variación con pasas proviene de las zonas de la Comunidad Valenciana en la que se…
Pepinillos encurtidos | Pickled cucumbers
Nos encantan los encurtidos y siempre que vamos al supermercado compramos unos cuantos para asegurarnos que no nos falten en la despensa. El mundo de los encurtidos y las conservas nos resulta fascinante. El hecho…
#instarecipe • Crackers de espelta, trigo integral y semillas | Spelt, whole-wheat, and seeds crackers •
Hace poco vimos una maravillosa foto de crackers y nos antojamos mucho. Así que nos pusimos a investigar recetas y cuando vimos lo fácil que eran de hacer nos pusimos manos a la obra. Tras…
Quiche con queso de cabra y chalota caramelizada | Quiche with goat cheese and caramelized shallot
¡Hola a todos! ¡Estamos vivos! Después de varias semanas de ausencia en el blog, tenemos que admitir que ha sido un mes caótico. Y estamos más seguros que nunca de que las mudanzas están hechas…
#instarecipe · Risotto con speck y pera | Speck and pear risotto ·
?? Últimamente tenemos una especial inclinación hacia los platos italianos y es que es maravilloso como con pocos ingredientes logran grandes platos. Es el caso de este risotto tan rico y fácil de preparar. INGREDIENTES…
#instarecipe · Spaghetti cacio e pepe ·
?? A veces menos es más, y esta receta no puede ser mejor ejemplo. Pasta, queso pecorino romano y pimienta. Eso es todo lo que lleva. Mirad qué fácil: INGREDIENTES: Espaguetis Queso pecorino romano (o Parmigiano…
#instarecipe · Mozzarella vegana | Vegan mozzarella ·
Como lo prometido es deuda, aquí os dejamos la receta de esta deliciosa mozzarella vegana que os presentamos hace unos días. Aunque no funde, está realmente deliciosa y es perfecta para comer en crudo en…
#instarecipe · Curry vegetariano | Vegetarian curry ·
?? #instarecipe •Curry vegetariano• ? Los curries son una asignatura pendiente que tenemos. Nos resultan fascinantes, en general la comida india con todos esos sabores potentes y esas mezclas tan impresionantes de especias nos despiertan todos los…
#instarecipe · Fritatta de spaghetti | Spaghetti fritatta ·
?? #instarecipe¿Conocéis la frittata di spaghetti? Es una de estas recetas fáciles y deliciosas que se puede usar para aprovechar las sobras de pasta o, simplemente, hacerlo desde cero. Ya sabéis que la mudanza nos tiene…
Risotto de espelta y calabacín | Spelt and courgette risotto
Hoy es la vuelta definitiva de las vacaciones de Semana Santa y como es normal a veces nos cuesta un poco retomar la rutina. Nosotros llevamos unas semanas un poco caóticas por lo que…
